Cesare Cislaghi è laureato in Scienze Politiche. Nel 1971 entra all'Istituto di Statistica Medica e Biometria, direttore il prof. Giulio Alfredo Maccacaro. Nel 1979 ha l'incarico di Insegnamento di Statistica Economica presso l'Istituto Universitario di Bergamo che mantiene sino al 1988 quando viene nominato professore associato di Economia Sanitaria presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Milano. Nel 2000 assume l’incarico di Coordinatore dell’Osservatorio di Economia Sanitaria presso l’Agenzia Regionale di Sanità Toscana, che attualmente svolge. Ha svolto attività didattica in campo statistico-sanitario, statistico economico ed economico sanitario. Ha partecipato a numerosi progetti di ricerca. E’ autore di un centinaio di pubblicazioni scientifiche su riviste nazionali ed internazionali
